Fyrirtækjafréttir
-
Næringargildi hrossmakríls
Hestamakríll, einnig þekktur sem "scad" eða "jack makríl", er algengur fiskur sem finnst í mörgum matreiðslumenningum um allan heim.Þessi litli, feiti fiskur er verðlaunaður fyrir ríkulega, bragðmikla bragðið og mjúka kjötið, sem gerir hann að uppáhaldi meðal sjávarfangsunnenda og matreiðslumanna.En auk þess...Lestu meira
